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Maurs la Jolie

Petite commune du Cantal surnommée la Nice du Cantal

Le Maursois

Publié le 28 Octobre 2015 par Maurs la Jolie in Gastronomie

Le Maursois

Voila un petit fromage de chèvre qui porte bien son nom et excellent par dessus le marché ;)
Petit fromage de chèvre au lait cru qui se présente sous plusieurs formes...

  • Le Maursois, palet de 130gr à 45 % de M.G
  • La buchette Maursoise de 220gr env au lait entier
  • Le palet Maursois de 30gr

Tous ses bons produits sont fabriqué par Pierre et Chantal VIGIER avec du fromage de chèvre de l’EARL des Chevriers à St Constant.

Retrouvez-les le jeudi sur le marché de Maurs à côté de chez Mme ROUZIERES, la boutique souvenirs, bureau de tabac à la Grande Fontaine ;)

Le Maursois
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