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Maurs la Jolie

Petite commune du Cantal surnommée la Nice du Cantal

L'Acajou

Publié le 6 Août 2015 par Maurs la Jolie in Gastronomie

Photo de GAEC Cambon à Maurs ce jeudi 6

Photo de GAEC Cambon à Maurs ce jeudi 6

L'Acajou

Ce matin entre un marchand de paella et de bijoux je découvre un petit stand qui attire mon regard, j'ai déjà vu ce symbole quelque part...

Un nouveau fromage fermier arrive sur le marché, et à son nom vous comprendrez vite que l'Acajou est la couleur de la robe de la Salers, magnifique vache à la corne de lyre...

Je prend donc un petit morceau pour goûter à la maison et je peux dire que à midi je me suis régaler, il manquait juste un bon rouge qui tache pour accompagner cet excellent fromage ;)

Carte de visite + fromage de GAEC CambonCarte de visite + fromage de GAEC Cambon

Carte de visite + fromage de GAEC Cambon

N'hésitez plus et vous m'en direz des nouvelles ;)

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